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从“农产品”到“消费品”，看农业品牌如何在“消博会”上实现升级
来自：weixing
2021-05-11 10:25
摘要：海风和艳阳，在五月的“椰城”交相辉映；如期而至的，还有万众瞩目的首届“中国国际消费品博览会”。7日到10日的4天里，2628个国内外精品品牌汇聚一堂，从汽车、游艇到珠宝、服装，从食品、保健品到美妆、家居，海南国际会展中心成了“消费精品”的天堂，各类到访观众超过20万人次。“线上线下”齐喧嚣，“消博会”彻底“火出了圈”。
海风和艳阳，在五月的“椰城”交相辉映；如期而至的，还有万众瞩目的首届“中国国际消费品博览会”。7日到10日的4天里，2628个国内外精品品牌汇聚一堂，从汽车、游艇到珠宝、服装，从食品、保健品到美妆、家居，海南国际会展中心成了“消费精品”的天堂，各类到访观众超过20万人次。“线上线下”齐喧嚣，“消博会”彻底“火出了圈”。
品牌成了“消博会”敲门砖
这不，“消博会”首日，海南十大省级农产品品牌之一的“海南胡椒”就拔了头筹。7日上午9点，海南星汇达现代农业科技有限公司、河北国顺新能源科技集团有限公司、河北365集团有限公司三方，签订了总投资额度为30亿元、基于“1个项目+1个交易中心+线上先下销售网店”模式的《海南胡椒产业整合升级战略合作协议》，这也成为首届“消博会”的首个重大政府签约项目。
定位于种植、加工到销售的“全产业链”企业，“星汇达”产品通过了农产品地理标识、中国地理标志等多项认证，并拥有机械胡椒脱皮加工等三项国家专利技术。董事长陈星介绍，此次与河北企业达成合作，就是借助其线上线下销售资源和信息技术上的储备，实现优势互补，让“海南胡椒”品牌建设顺应数字化、网络化、智能化的趋势，进一步拓宽营销渠道，激发消费潜能。
作为东道主，此次海南展团尤其引人注目，其中4家农业企业更是精挑细选、优中选优。
“能来参加‘消博会’是政府对我们品牌的认可。”在海南馆里，记者遇到了来自四川的“柚子夫妇”——安烁宇和黄晓玲。他们大学毕业后留在了海南，共同创立了洪安农业开发有限公司，专业从事青柚的研发、种植、服务、销售和文旅，历经11年，旗下“柚子夫妇”品牌享有“柚子中的爱马仕”的美誉。
安烁宇介绍：“目前所有柚子都是按‘个’卖，均价在150元，最贵的398元，虽然每亩成本达到了普通柚子的3倍，且产量只有三分之一，但个个都是‘精雕细琢’出来的”。现在，该品牌青柚已出口至全球10多个国家，业务从产品输出转向了技术和品牌输出，国内客户则均来自高端订制的企业和商超。”在法国做高端农产品和食材进出口贸易的周帅，抱起两个青柚“摩挲”半天，尝了一口放在嘴里，爆汁、清甜，常年往返中欧、见多识广的老周满嘴生津、赞不绝口：“没想到现在国内农业品牌做的这么好，我们农业贸易逆差一直比较大，潜力也最大，现在海南政策利好很多，符合条件的能免除30%的增值税，来‘消博会’就是想看看有什么商机”。
“真是累坏了，你看我嗓子都喊哑了”。新疆生产建设兵团的全国人大代表尤良英“累并快乐着”，她带来的“尤枣”乍一看不起眼，吃上几个就觉得“皮薄肉厚核小，味道甘甜”。即使是在“名枣”遍地的新疆,“尤枣”品牌也是代表阿拉尔市的明星产品。
尤良英还有全国道德模范、五一劳动奖章获得者和三八红旗手标兵等多个标签，说“尤枣”是集“个人品牌、企业品牌、区域公用品牌和产品品牌”于一身并不为过。“才一天时间就有38位意向客户，已经收了3万多元定金，但这次挣钱不是主要目的，关键是把我们兵团的产品带到自贸港，搭建起向全世界销售的平台，对接更多消费者！”尤良英说。
立足标准化 农企不输“红旗”
和农业展会不同，“消博会”是个“跨界”“破圈”的平台，也给了“农业品牌”充分展示魅力、和传统工业品同台竞技的机会。在吉林馆，中国一汽的新款“红旗H9”型轿车煞是吸睛，霸气的进气格栅、饱满修长的车身，被不少观众当成了“劳斯莱斯”；而它旁边，一棵来自吉林长白山地区的“百年老参”被围了个水泄不通，气场丝毫不输“红旗”。
紫鑫集团的“人参讲师”刘忠凯有东北人天生的语言和幽默天赋：“俺们那嘎达不叫挖参，得叫‘抬’参，老一辈跑山人规矩可多了去了”。
但他话锋一转指向了现在的行业乱象：“市场上以次充好、以假充真的现象屡见不鲜，种植过程中不合理使用除草剂、膨大剂，导致农残、重金属含量超标”。
标准难以落实成了关键。据了解，林下参、野山参、移山参、园参检测方法、标准都不同，检测水平受到设备、人员、技术的制约良莠不齐；尤其是林下种植的野山参、移山参，多以经验论之，权威的“国家参茸产品质量监督检验中心”和“农业农村部参茸产品质量监督检验测试中心”提供的检测证明并非强制性的市场准入门槛。
紫鑫人参不仅拥有“国检”“部检”认证，园参类产品还达到了国家新资源食品和《中华人民共和国药典》标准认证，这些基本是人参行业的“天花板”了。“俺们能来消博会，关键就是标准高，园参只有经过深加工和标准检验后，才能执行SC食品销售，不然只能算土特产。”
也许并非巧合，在记者攀谈的十几家农业参展主体中，全部都有“绿色食品、“农产品地理标志、中国有机产品、中国地理标志”等系列认证中的一个或若干个，这些“LOGO”和“标准”成了农企闯世界的“硬通货”。
嗅着茶香，来到福鼎白茶的农业产业化龙头企业——“品品香”的展台前，还没等记者发问，区域销售经理陈富随手拿起一盒“老白茶”，霸道的向记者亮出了“身份证”：“你看这串数字，‘17|1|5’代表的是2017年在福鼎市管阳镇及周边地区生产的白毫银针；三部分是生产年份、花色等级（1-4分别为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉）和产地邮编的尾数；“身份证”旁边，还有“品品香”品牌验真、福建省农产品质量安全追溯以及福鼎白茶地理标志防伪码，“有三码加身，质量能没保证嘛？”
“1998年我们在北京马连道开了全国首家白茶专营店，海口是全国从北到南布局的‘最后一站’，也是打开国际市场的关键一站”。“目前‘品品香’老白茶有500多家加盟店和30多家直营店，直联38个合作社，共计3.8万亩的茶园，茶农都按我们的标准种茶，平均收入从每亩的2000元涨到了15000元，高兴的不得了。”
有了“标准化”作为加持，农业品牌在国际消费品市场上来去自如。“柚子夫妇”也将“168个标准”作为他们品牌战略的核心，“11年来我们一直坚守36个环节和168道工序，还制定了‘无籽蜜柚鲜果’‘无籽蜜柚嫁接苗’‘无籽蜜柚生产技术规程’等三项行业地方标准，从选址、规划、定植，到养树、防虫、防病，再到摘果、预冷、分级，都要标准化，一个也不能少”。安烁宇说。